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安藤醸造北浦本館では期間限定で【かぶのなた漬】と【寒こうじ浅漬け】が新登場です‼️

安藤醸造北浦本館では期間限定で【かぶのなた漬】と【寒こうじ浅漬け】が新登場です‼️
〝かぶのなた漬〟は、ナタでザクザクと切って塩漬けにした国産蕪を、米麹と水だけで仕込んだ自家製甘酒で漬け込んだまろやかで味わい深い浅漬風漬物です✨
〝寒こうじ浅漬〟は万能調味料の『寒こうじ』だけで白菜ときゅうりを漬けました


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